Elektro Infos
1. Material der Kochfläche
- Die Kochflächen bestehen meist aus Gusseisen, Glaskeramik oder Edelstahl.
- Gusseisenplatten haben eine längere Aufheizzeit, speichern jedoch Wärme länger.
- Glaskeramikplatten heizen schneller auf und sind einfacher zu reinigen.
2. Heiztechnologie
- Strahlungsheizung: Die Hitze wird von einer Heizspirale unter der Kochplatte erzeugt und verteilt sich langsam über die Kochplatte.
- Infrarot-Heizung: Heizt schneller und gleichmäßiger, da die Wärme durch Infrarotstrahlung übertragen wird.
3. Leistungsstufen
- Elektrokochplatten haben oft mehrere Leistungsstufen, die über Drehregler eingestellt werden können.
- Typische Leistung liegt bei etwa 1000 bis 2000 Watt pro Kochfeld.
4. Größe und Anzahl der Kochplatten
- Von Einzelkochplatten bis zu Modellen mit vier Kochfeldern.
- Tragbare Modelle mit einer oder zwei Kochplatten sind besonders für kleine Küchen oder Camping geeignet.
5. Temperatureinstellung
- Einstellbare Temperaturbereiche von niedrig bis hoch.
- Viele Modelle haben thermostatische Steuerungen für eine präzisere Temperaturregelung.
6. Sicherheit
- Einige Modelle haben eine automatische Abschaltfunktion bei Überhitzung.
- Kontrollleuchten zeigen an, ob die Platte noch heiß ist.
7. Energieverbrauch
- Elektrokochplatten benötigen eine stabile Stromquelle und verbrauchen relativ viel Energie, insbesondere beim Aufheizen.
8. Mobilität
- Tragbare Modelle sind leicht und einfach zu transportieren, ideal für Ferienwohnungen, Büros oder beim Camping.